Chi tiết sản phẩm
Măng sặt là một trong những loại măng ngon nhất ở Yên Bái, chỉ bé bằng ngón tay, ngâm cả cây, ăn giòn và ngọt. Khi ăn măng tươi thì hơi nhân nhẫn đắng, nhưng khi đã ngâm với ớt thì vị đắng hoàn toàn hết. Măng ngâm này có vị hơi mặn, ngon khi ăn cùng các món mỳ, phở...
Cách làm măng bớt mặn: Lấy ra bát, trộn thêm dấm và đường hoặc rửa qua bằng nước sôi để nguội.
Trọng lượng: 800-900gr