Chi tiết sản phẩm
Tai heo chua ngọt là một món ăn khá lạ miệng, vị đậm, chua chua, ngọt ngọt, không béo, có thể ăn được trong nhiều ngày, rất phù hợp cho dịp Tết.
Thành phần: tai heo, muối, đường..
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo